|
Ако изхвърлим захарта от ежедневното си меню, ще се подмладим с 10 години. Това твърди в новата си книга "10 минути/10 години" д-р Фредерик Бранд, дерматолог на Мадона, Рупърт Евърет, Шер и Елън Баркин, който обяснява защо захарта е враг номер 1, съобщи в. "Дейли мейл". Небеизвестен факт е, че яденето на сладки храни повишава теглото, но малцина знаят, че шоколадът причинява и бръчки. В новата си книга д-р Бранд твърди, че ако намалим консумацията на захар, може да се подмладим с 10 години и да подобрим текстурата и блясъка на кожата си, както и тена си. Захарта ускорява разграждането на еластина и колагена, които са най-важните протеини в кожата. При отсъствие на захар в храната кожата започва да изглежда по-млада и по-свежа. Когато намали захарта, човек не само става младолик, но и сваля килограми. Само десетина дни след като изключил захарта от диетата си, дерматологът отслабнал с 900 г и освен това забелязал, че лицето му засияло. Медикът препоръчва 30-дневно пречистване на организма, при което човек спира да яде всякакви захари, включително мед, кленов сироп, фруктоза и изкуствени подсладители. В такива случаи се изключват пшеницата, която отделя захар по време на храносмилане, всички млечни произведения, повечето плодове, ядки с глутен, дрожди, всички храни или напитки, които съдържат захар, и алкохол. Може да се консумират почти всички типове протеини, като пилешко и риба, сурови ядки и семена, неглутенови ядки като просо, нескорбялни зеленчуци като броколи, хляб без глутен, корнфлейкс. Тази диета прочиства организма от бактериите Candida albicans, които живеят в червата, твърди д-р Бранд. Той съветва хората да престанат да подслаждат чая, кафето, зърнените закуски или ястията си със захар, мед или други подсладители. БТА
|