Пробиотиците в киселото мляко са полезни за стомаха

    

Пробиотиците, съдържащи се в киселото мляко, имат положително влияние върху стомашно-чревната функция и метоболичните процеси в организма, потвърдиха биолози от британския Империъл Колидж и Изследователския център на Нестле в Швейцария.

Учените са анализирали влиянието на пробиотиците върху лабораторни мишки и са установили, че те оказват положителен биохимичен ефект върху всички органи.

 Така например пробиотиците lactobacillus paracasei и lactobacillus rhamnosus усилват активността на "приятелските" бактерии, позволявайки им да усвояват по-добре стомашните киселени и поглъщането на мазнините.