|
Плодове като ябълки, банани и портокали, които присъстват във всекидневното хранене на хората, могат да ги предпазят от болести като Алцхаймер и Паркинсон, пише в. "Сън", цитирайки резултатите от изследване на американски специалисти. Трите вида плодове присъстват редовно както в източното, така и западното хранене. Изследователите от университета "Корнел" установили, че съдържащите се в тях антиоксиданти намаляват пораженията върху невроните. Най-полезни са небелените ябълки. Мозъкът на хората, болни от Алцхаймер, е увреден в резултат на нарушени функции на клетките. Данните от настоящето проучване показват, че пресните плодове играят важна роля за намаляването на риска от невродегенаративни смущения, обясняват изследователите. БТА
|