Антиоксидантите: наистина имаме нужда от тях

    

Ако поне веднъж сте се интересували от темата за преждевременното остаряване на организма, не може да не сте се сблъскали с термина "свободни радикали" и ползата от антиоксидантите в борбата срещу тях.

Въпреки че по темата се пише и говори много, твърде малък брой хора все още знаят какво всъщност означава "свободен радикал" - нестабилна молекула кислород, която е "повредена" като следствие от въздействието на фактори като цигарен дим, замърсяване на въздуха, ултравиолетови лъчи, пестициди, радиация емоционален стрес и, колкото и невероятно да звучи твърде много движение.

Нестабилната молекула се нуждае от още един електрон, за да си възвърне здравината. Затова тя започва буквално да бомбардира други молекули, което води до нарушаване и на тяхната цялост и здравина.

Защо са толкова важни и полезни антиоксидантите... Защото те "даряват" липсващия електрон на свободния радикал и така го правят стабилен и почти напълно безопасен.

Антиоксидантният "коктейл" обикновено включва бета-каротин, витамини С и Е, селен, ликопен, коензим Q10 и лутеин.

Многобройни изследвания показват, че антиоксидантите притежават специфични характеристики, които не само помагат да организма на неутрализира свободните радикали, но и да се освободи от тях, като ги изхвърли.