Празниците - повод за преяждане

    

По празници губим мярката и най-често преяждаме. Семейството се събира край трапезата и покрай сладките приказки ядем 2 пъти повече.

Нерядко се чувстваме сити, дори прекомерно, но идва нов гост, а гостоприемството диктува да изпием по чаша и с него и пак сядаме на масата, пише вестник "Монитор".

На другия ден не само ни боли глава, но и прекарваме кошмарна вечер с болки в корема, който се разпъва като тъпан под напора на газовете. Целият ни външен вид издава кулинарните злоупотреби.

Дори тези, които рядко имат проблеми със стомаха, щом се заредят празници, се оплакват от неразположение. "Рецептата" всеки си приготвя сам, като неправилно комбинира храните - често съчетаваме мазно агнешко с картофки, зелена салата с яйца и хляб, червено вино или бира с козунак.

Ако се разминем с жлъчната криза, кошмарната нощ е гарантирана. Парещата болка се явява зад гръдната кост. Тя почва от стомаха и стига до гърлото. Там се връща усещане за кисело или нещо горчиво. Устата съхне. 

Справка от личните лекари сочи, че след празничните похапвания, гастритът се обажда, зачестяват стенокардните и жлъчни пристъпи. Причината е, че тъпчем стомаха с невероятни комбинации от храни, които се задържат по-дълго, защото не могат да се обработят.

Ферментират, издуват корема, пълнят го с газове и го повдигат нагоре към диафрагмата. Дишането се затруднява, сърцето се измества, което пречи на работата му. Дори да не се стигне до криза, се чувстваме зле и губим тонус и самочувствие.

Към обилното ядене се добавя и алкохол. "Червеното вино не понася на хора със стомашни проблеми, защото съдържа танин. Алкохолът по принцип е добър разтворител на мазнините и лесно прониква в нервната тъкан.

Дори в умерени дози той променя структурата на съня, като увеличава дела на бавния сън за сметка на бързия. Затова след алкохолен празник спането е дълбоко, но не възстановява. А когато се събудим, главата тежи" , обяснява д-р Атанас Михайлов.