Спанакът прави хората по-силни

    

Прочутият анимационен герой Попай Моряка с право е похапвал спанак за по-силни мускули, пише в. "Сън", позовавайки се на резултатите от изследване на специалисти от университета "Рътгърс" в Ню Джърси, САЩ.

Отдавна е известно, че растението е богато на полезни вещества като калций, желязо и витамини С, А и К, но способността му да увеличава силата досега не е била доказана.

В лабораторни тестове американските изследователи установили, че химикали в спанака помагат за изграждането на мускулите, ускорявайки превръщането на протеин в тялото в мускулна маса.

Лошата новина за хората, които биха искали да се сдобият със силни мускули по този начин е, че за да постигнат желания ефект, ще трябва да изяждат по един килограм спанак на ден, обясняват авторите на изследването.

Предишни изследвания са показали, че спанакът помага за отслабване, тъй като дава усещането за ситост, както и че е полезен за дейността на мозъка. БТА