Поничките се оказаха още по-вредни

    

Поничките са по-вредни, отколкото мислеха диетолозите, защото често те съдържат транс мазнини, съобщи ДПА, позовавайки се на учени от Хонконг.

Една единствена поничка може да съдържа 2,2 гр транс мазнини, а това е повече от препоръчваното от СЗО количество за цял ден. При някои видове в заведенията за бързо хранене 100 грама понички съдържат 4,7 гр. транс мазнини, при 0,7 гр. за шоколад "Кедбъри".

Транс мазнините са изкуствени мазнини, които причиняват затлъстяване и сърдечносъдови проблеми. Специалистите вече ги обявиха за много по-вредни от наситените мазнини.

"Само една поничка на ден увеличава консумацията на транс мазнини, като често тя надхвърля дневната норма", изтъкват специалистите от хонконгския Център за безопасност на храните.

Заради масовото затлъстяване на жителите му Хонконг прие законодателство за задължително обявяване на хранителния състав на продуктите. БТА