| |
Чаша кафе с кофеин преди закуска може да увеличи риска от диабет тип 2, дори храната да е с ниско съдържание на захар, съобщи ЮПИ, позовавайки се на канадски учени.
Тери Греъм от университета на Гелп твърди, че кофеинът в кафето може да промени реакцията на организма към захарта и инсулина.
Той ни прави резистентни към инсулина, което, от своя страна, повишава нивото на кръвната захар. Ако кръвната захар се покачи рязко няколко пъти на ден, може да пострада здравето.
Затова е по-добре хората в рискова група за диабет тип 2 да пият кафе без кофеин. Греъм и сътрудниците му са накарали здрави доброволци да пият чаша кафе със или без кофеин един час преди закуска.
Закуската им пък била или умерено сладка, или без захар. Кръвната захар на доброволците, които не яли сладко, се повишила с 250 процента, когато получавали кафе с кофеин, в сравнение със случаите, когато пиели кафе без кофеин. БТА
|
|