| |
Майките съвсем правилно казват на децата си да дъвчат внимателно. Ново изследване показа, че бавното хранене помага на хората да се наслаждават повече на храната и да консумират по-малко, съобщи Ройтерс.
Резултатите на учените от университета на Роуд Aйлънд потвърждават препоръките на диетолозите. Те показват, че при еднакви порции, хората, които дъвчат дълго, поемат със 70 калории по-малко.
Това се дължи на раздуването на стомаха и на промени в няколко хормона, свързани с апетита. Този процес отнема време и затова прибързаното хранене предразполага към преяждане.
Учените са накарали 30 доброволки да поемат еднакви порции от макарони с домати и сирене два пъти.
Единия ден те ги погълнали колкото могат по-бързо, а на следващия - на малки хапки, като често оставят вилиците и дъвчат по 20 до 30 пъти.
Вторият ден жените поели значително по-малко калории. БТА
|
|
направи начална страница
добави в любими
Запази
Изпрати
Принтирай 
зареждане...
