начална страница новини направи начална страница
добави в любими новини добави в любими
търси : 
дата : 29/08/2008
абонамент : 
RSS новини
Петък, 29.08.2008 0 новини за деня 
Новини
Категории
Връзки
Любопитно
БТА

 

30-те най-полезни храни - II част

дата : 15 юли 2008 г. 14:45 ч.
Орехите могат да понижат с до 20% риска от сърдечни заболявания. Снимка: sxc.hu
12
Орехите могат да понижат с до 20% риска от сърдечни заболявания. Снимка: sxc.hu

     
 
    

Продължава от тук.

16. Семейство тиквени

Те притежават огромно количество витамин С и бета-каротин - два от най-популярните витамина-антиоксиданти. Една порция съдържа 80 калории, 6 г. въглехидрати и 1 г. мазнини.

Съвет: не изхвърляйте семките - извадете сърцевината и я изпечете докато омекнет. Поръсете ги с канела.

17. Чесън

Сярата, влизаща в състава на продукта и придаваща му специфичния аромат, намалява количеството вреден холестерол, понижава кръвното налягане и риска от рак на стомаха и дебелото черво. Една глава чесън съдържа 4 калории, 0 г. мазнини и 0 г. въглехидрати.

18. Лобода

Половин чаша лобода съдържа 5 г. белтъчини, желязо, рибофлавин (витамин В2) и магнезий, 5 г. въглехидрати и 5 г мазнини.

Съвет: добавяйте лобода в супите, за да увеличите количеството на белтъчините. Предварително измивайте добре листата, за да предпазите супата от горчив вкус.

19. Пшеничен зародиш

1 с. л. съдържа 7% от всекидневно необходимото количество магнезий, който предпазва от мускулни спазми и има отношение към сърдечната дейност. Пшеницата е богат източник на витамин Е. В 1 с. л. се съдържат 27 калории, 1 г. въглехидрати и 0 г. мазнини.

Съвет: добавяйте пшеничен зародиш към киселото мляко и плодовете.

20. Леща

Съдържа изофлавони, които намаляват риска от рак, както и целулоза, която способства за здравето на сърцето. В половин порция леща се съдържат 115 калории, 8 г. целулоза, 9 г. белтъчини и 0 г. мазнини. Изофлавоните се запазват и след температурна обработка.

Съвет: лещата е подходяща, ако целите хранене, богато на протеини.

21. Орехи

Изследвания показват, че орехите и другите ядки, съдържащи само ненаситени мазнини, могат да понижат с до 20% риска от сърдечни заболявания. Една унция съдържа 166 калории, 17 г. мазнини и 2 г. целулоза.

Съвет: носете по едно пакетче орехи в чантата или джоба си, за да се подкрепите с белтъчини след работа или да залъжете глада си преди вечеря.

22. Шарен боб

В половин порция боб се съдържат 25% от необходимата за организма дневна доза фолати (фолиева киселина), които намаляват риска от сърдечни заболявания и вродени аномалии. Половин порция съдържа 103 калории, 1 г. мазнини и 6 г. целулоза.

23. Ориз

Много хора избягват употребата на въглехидрати, смятайки, че пълнеят от тях. Въглехидратите са важни за поддържането на енергийното ниво. В кафявия ориз и хляба се съдържат много влакна, които помагат за намаляване нивото на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания, рак на дебелото черво, камъни в жлъчката, диабет и затлъстяване. Хранителните влакна са особено необходими и за функционирането на червата, които с възрастта стават все по-лениви.

24. Кокоши яйца

Те са източник на белтъчини и лутеин, който има пряко отношение към доброто зрение. Яйцата предпазват и от образуването на тромби, като по този начин намаляват риска от инсулт и инфаркт. Резултатите от ново изследване показват, че употребата на 6 яйца седмично намалява с 44% риска от рак на гърдата.

Днес диетолозите твърдят, че 1-2 яйца дневно не повишава нивото на холестерол, тъй като организмът сам го произвежда от наситените мазнини, а не го получава от богатите на холестеролпродукти, към които се отнасят яйцата.

25. Пилешко месо

То може да се определи като най-здравословното месо - в него има много малко мазнини (след като се отстрани кожата). Пилешкото месо е богато на белтъчини и предпазва от намаляване на костната маса. То е източник на селен, предпазващ организма от рак и на витамини от група В, които повишават запаса от енергия и засилват работата на мозъка.

26. Нискомаслено мляко

Бактериите в киселото мляко предпазват от различни заболявания, а съдържащият се в него калций укрепва скелета. Една порция съдържа155 калории, 4 г. мазнини и 0 г. целулоза.

27. Обезмаслено мляко

Рибофлавинът (витамин В1) е необходим за доброто зрение , а заедно с витамин А той помага за предотвратяването на екземи и алергии. Освен на тях млякото е богато и на калций и витамин D. В една порция се съдържат 86 калории, 0 г. мазнини и 0 г. целулоза.

28. Миди

Богати са на витамин В12 (който поддържа функциите на нервите и подхранва умствените способности), желязо, магнезий и калий. 150 г. съдържат 126-146 калории, 2-4 г. мазнини и 0 целулоза.

29. Риба

Рибата най-вече от студените морета (сьомга, скумрия, риба тон) е главният източник на омега-3 ненаситени мастни киселини, които намаляват риска от сърдечни заболявания. 150 г. съдържат 127 калории, 4 г. мазнини и 0 г. целулоза.

30. Раци
Те са чудесен източник на витамин В12 и цинк. 150 г. съдържат 84 калории, 1 г. мазнини и 0 г. целулоза.

 
     
предишна новина | Здраве | следваща новина
 
Запази статията на компютъра Запази  Изпрати статията на приятел Изпрати  Принтирай статията Принтирай  15 юли 2008 г. 14:45 ч. 
 
 
    
 
   
     
 
  Новини по темата  
 
 
"Леките" храни = 0% полза
Сьомгата е сред най-търсените риби на пазара
Българинът харчи най-много за храна
Грудев: Цените на олиото може да паднат
още от : Храна
 
     
 
  Коментари  
 
 
публикувани коментари: 0  |  нов коментар
 
 
нагоре
 
     
 
  Новини от категорията  
 
 
Зелените храни, от които всеки се нуждае
Срещу хроничното главоболие с акупунктура
Рецептите на Изтока за здраве и дълголетие
Пеенето е полезно за здравето
Ако родителите се хранят здравословно, децата ще ги последват
"Леките" храни = 0% полза
Възглавница премахва бръчките
Нов антибиотик обезврежда бактериите, без да ги унищожава
Децата, които живеят с кучета, хъркат когато пораснат
Щастието намалява риска от рак
 
     
Галерия Денят в снимки
Последни новини Водещи новини
Най - четени Най - коментирани
RAI
и замириса на море
 
  Теми в развитие  
 
  Скандал в МВРФутбол - Първенство на БългарияСлучаят КуйовичФилмът БаклаваУбийстваСметището в СуходолКонфликтът Турция - ИракМартин ЗаимовМаксим Стависки - катастрофаМедици - завръщанеОстровът на изкушениетоЕкологияМестни избори 2007 - БългарияСкандалът Овчаров - АлександровБизнес - енергетика - Бургас-АлексадруполисNational GeographicMusic IdolНатура 2000Убийства - децаБЛСИманярствоТелефонни компанииСофияСПИНГлобално ЗатоплянеКнигиПравителствоЛетище - СофияЛиван - конфликтЕврофутболАрхеологически разкопкиСофийска водаВреметоЕС членство БългарияMicrosoftИзраелКосовоООНЖурналистиКриминалноИзложбиПротестиАЕЦ - БеленеНаводненияБезработицаНаркотрафикДосиета на ДСПтичи грипБългарски футболКорупцияАЕЦ - КозлодуйТероризъмТоплофикацияНАТОИрак  
     
Бизнес България Европейски съюз Инциденти Култура Образование Общество Свят Спорт
зареждане...
Времето Прогноза Графики
зареждане...
 
Валути Калкулатор Графики
зареждане...
 
  Партньори  
 
 
Expert.bgRs-auto.bgMeridianmatch.bgClub.bgSound.bgTehnozona.bg
Crazy.bgScreen.bgYellow.bgPredainatatak.bgMagStudio.bgБългарските новини
Amam.bgElmaz.comAtol.bgColibri.bgАстрологияZdrave.bg
Zaedno.deElectron.bgUchenik.comMoitepari.bgComfort.bgBgtraffic.com
TRAVEL туризъмMySound.bgМода и стилBgstroitel.comLyubovni-pisma.comMyCV.bg
Футбол Winner.bgViewsofia.comRadar.bgХороскопиVisit.BGУроци и Скриптове
BulJob.comПочивкиTravelguide.bgIDG.bgЗапознанства911.bg
Иде.лиSofiaDnes.comBulgar-bgGuliverGimot.comBGstuff.net
ЗъболекарBigfoto.comLimona.bgFreeFoto.comOlimp-uv.comПортал ЕВРОПА
FlexuSoft.comTopshop.bgФармация и лекарстваDormeo-bg.com
 
     
WebGround Copyright © 2007 ACTUALNO.COM. Всички права запазени.
ACTUALNO.COM е част от групата WebGround.  Условия за ползване
При използване на информация от сайта позоваването на actualno.com е задължително.
 В информациите са използвани и бюлетини на БГНЕС и БТА.